10 зимски извори на витамини

Во студената сезона, не расте толку многу овошје и зеленчук како во лето. Нивите се празни и покриени со снег, гранките на овошните дрвја и грмушките се протегаат голи кон зимското небо. Со која храна можеме да ги покриеме потребите за витамини?

Зимски зеленчук: здрави домашни сорти

Ви прикажуваме 10 домашни растенија кои растат и во студената сезона и се полни со здрави состојки.

Брокула

Брокулата е хранлива бомба. Лактат, но нискокалоричен: 100 грама содржат само 29 килокалории. Брокулата е извор на витамин Ц, железо, цинк и други минерали и елементи во трагови, меѓу другото.

Цвекло

Кога јадеме цвекло, правиме нешто за нашите клетки. Меѓу другото, интензивно обоениот зеленчук содржи добра количина на фолна киселина - важен витамин Б. Цвеклото ве расположува, а тоа ни е добро во сивите, студени месеци.

Морков

Морковите се чудо оружје за имунолошкиот систем. На пример, содржи селен и бета-каротен. Овие две супстанции го поддржуваат одбранбениот систем на телото. Морковите најдобро се јадат на пареа со капка масло.

Подарок за читателите

Вашиот бесплатен подарок вклучува:
✓ 100 идеи за вкусни кето рецепти
✓ 100 практични совети за грижа за себе во потешки периоди
✓ Пристап до затворениот клуб Vitamed

Вашата е-пошта Company Сакам бесплатен пристап Ја прочитав Политиката за приватност и изречно се согласувам Vitamed да ми испраќа информации за нови здравствени содржини по е-пошта. Согласноста можам да ја повлечам во секое време.

Регистрацијата е целосно бесплатна и не создава никаква обврска. Можете да се отпишете од билтенот или да ја избришете вашата регистрација во секое време.

Бесплатен пристап · без обврска · лесно отпишување

Празот

Компонентите на празот позитивно влијаат на метаболизмот на мастите. Меѓутоа, за ова треба да консумираме 200 грама од него дневно. Не секој добро го поднесува зеленчукот, па затоа полека го зголемуваме внесот, во спротивно може да имаме проблеми со варењето, на пр. надуеност.

Зелка

Јадењето келераби ги поддржува нашите артерии. Зимскиот зеленчук е богат со витамин Ц и важни витамини од групата Б. Совет: изрендајте го зеленчукот и измешајте го со зачини, сок од лимон и урда со малку маснотии.

Салата со гулаби

Не мора секогаш да јадете зелена салата од ајсберг, ајде еднаш да ја пробаме салатата со гулаби. Има прекрасно зачинет вкус, а нè снабдува и со магнезиум, на задоволство на нашите мускули.

бриселско зелје

Бриселското зелје е храна за умот и нервите. Зеленчукот е полн со влакна, па затоа трае долго. Нашето тело е задоволен и со содржината на витамин Б1 и фолна киселина. На многумина не им се допаѓа, но обидете се да го направите како тепсија со шунка и сирење.

Епл

Иако јаболката се бере наесен, бидејќи тие се плод што може добро да се чува, крцкавите јаболка ни обезбедуваат витамини дури и во зима. Секогаш добро измијте се и јадете со кората. На овој начин не губиме ништо од витаминот Ц, каротеноидите и магнезиумот што ги содржи овошјето.

Орев

Оревите содржат здрави омега-3 масни киселини, кои се добри за нашите крвни садови. Освен тоа, оревите меѓу другото се и извор на витамин Е.

Компири

Стариот добар компир е вистинско складиште на хранливи материи. На пример, тоа е добар извор на витамин Ц и калиум. Зеленчукот трае долго.