Микробиомот може да се подобри - со рецепт за салата што го поддржува микробиомот

Автор: Александар ПетровскиОбјавено: Ажурирано:
Микробиомот може да се подобри - со рецепт за салата што го поддржува микробиомот

Цревниот микробиом може да се подобри на многу начини. Ова е исто така многу важно, бидејќи цревниот систем, мозокот и имунолошкиот систем се тесно поврзани. Ако еден не работи правилно, тоа ќе влијае на другите две. Покажуваме и зошто е потребен здрав микробиом и како и на кој начин можеме да го постигнеме тоа.

Човечкото тело е полно со паразити, односно вируси, габи и бактерии. Ако сме здрави, микробиомот може да соработува со нашето тело во симбиоза. Притоа, го поддржува метаболизмот, имунолошкиот систем и деноноќниот ритам, како резултат на што квалитетот на сонот ќе биде подобар, ризиците од физички болести ќе се намалат, па дури и може да изгубиме тежина.

Цревниот микробиом живее во цревниот тракт, па затоа игра важна улога во варењето и апсорпцијата на хранливите материи и ќе влијае на телесната тежина и метаболизмот. Исто така, игра голема улога во производството на одредени хранливи материи - витамин Б, витамин К, амино киселини. Исто така, лачи ензими кои помагаат во разградувањето на сложените јаглехидрати. Цревниот микробиом може да биде вознемирен од, на пример, антибиотици, но рафинираните јаглехидрати исто така ја нарушуваат деликатната рамнотежа.

Имунолошкиот систем го штити телото од разни инфекции. Имунолошкиот систем и микробиомот работат заедно во синергија за да го поддржат взаемното здравје. Имунолошкиот систем го промовира развојот на корисни микроби, а микробите ја поддржуваат комуникацијата помеѓу имуните клетки вклучени во адаптивниот имунолошки одговор. Овој меѓусебен однос може да го спречи имунолошкиот систем да ги нападне микробите или самиот себе, т. е. да развие автоимуна болест. Во цревата може да се најдат неколку видови бактерии, кои исто така можат да обезбедат правилно функционирање на имунолошкиот систем.

Подарок за читателите

Две бесплатни е-книги од Vitamed со 100 кето рецепти и 100 совети за грижа за себе

Вашиот бесплатен подарок вклучува:
✓ 100 идеи за вкусни кето рецепти
✓ 100 практични совети за грижа за себе во потешки периоди
✓ Пристап до затворениот клуб Vitamed

Регистрацијата е целосно бесплатна и не создава никаква обврска. Можете да се отпишете од билтенот или да ја избришете вашата регистрација во секое време.

Бесплатен пристап · без обврска · лесно отпишување

За да го одржиме микробиомот здрав, можеме самите да преземеме чекори. Една од нив е редовното консумирање на ферментирана храна. Кефирот, на пример, има антимикробна активност и помага во регулирањето на имунолошкиот систем. Природниот јогурт, кисела зелка и други кисели краставички го зголемуваат бројот на ферментирана храна.

Пробиотиците се микроорганизми кои можат да го подобрат здравјето на телото, особено на цревата. Истражувањата покажуваат дека пробиотиците можат да ги намалат несаканите ефекти од антибиотиците.

А пребиотиците се јаглехидрати и влакна кои ги хранат добрите бактерии и со тоа го промовираат здравјето на микробиомот. Пребиотиците може да се најдат во многу намирници: семки, грав, лук, кромид, ленено семе, чиа семе, мешунки, цикорија, корен од цикорија, јачмен.

Стресот може да доведе до многу здравствени проблеми, вклучувајќи срцеви заболувања, артритис, астма и висок крвен притисок. Стресот исто така го менува типот на бактерии во цревата и како тие бактерии влијаат на клетките и ткивата. Редовното вежбање е многу ефикасно во намалувањето на хормоните на стресот, па дури и обезбедува добар сон.

Ако не го сакате кефирот сам по себе, тогаш направете одлична салата, бидејќи на овој начин ефективни се и позитивните својства на кефирот.

Можеме да направиме свои салати кои се многу ефикасни во поддршката на микробиомот. Сега доаѓа таков рецепт за салата.

Состојки:

  • 3-4 големи домати,
  • мал куп магдонос,
  • 2 dl кефир,
  • сол и бибер по вкус.

Подготовка:

Измијте ги магдоносот и доматите. Ситно исечкајте ги доматите и ставете ги во сад за салата. Исечете го магдоносот со ножици за зачини, па измешајте го во кефирот заедно со сол и бибер. На крајот, истурете ја смесата со кефир врз исечените домати.